いくつも質問してすいません。

もうひとつ気になっているのは予約ファイルが上手く出力されない事です。
csvですと全ての項目が出力されます。が、日付だけは文字化けします。
xmlですと出力されない項目がありますが、日付始め全てきちんと見れます。

これを双方　または片方でも　完全に出力される為にはどうすればよいでしょうか？

宜しくご教授くださいませ。